Почему сладкое поднимает настроение?

Сладости люди часто используют, чтобы поднять настроение. Это не только вкусно, но и воздействует бодряще на организм, а улыбка сама собой появляется на лице. Представьте: вы вручаете своей маме букет с клубникой и цветами. Яркие ягодки политы шоколадом, а пестрые цветы дополняют эту композицию. Вряд ли мама сможет удержать серьезное выражение лица при виде такого подарка. Еще больше она обрадуется, когда попробует этот букет! Но все же, как воздействует сладкое на наш организм, и почему так повышается настроение?

Воздействие сладостей на настроение

Довольно часто, когда человек ест сладкое из-за плохого настроения, окружающие называют это заеданием стресса. На самом деле, так и есть: стрессовая ситуация приводит к тому, что у мозга повышается потребность в сахаре. К тому же, в составе кондитерских изделий входит особое вещество. При его попадании в организм вырабатывается серотонин – тот самый гормон счастья, который улучшает самочувствие. Из-за этого проблемы притупляются, а общее состояние становится легче.

Особенно увлеченные здоровым образом жизни активно пропагандируют отказ от сладкого, поскольку считается, что это одна из причин резкого повышения избыточного веса у людей. Впрочем в противовес этим скептикам ученые доказали: достаточно одного квадратика шоколада (в идеале – горького, где содержание сахара низкое), чтобы задать настроение на весь день и улучшить самочувствие. Известен также факт, что постоянное потребление сладостей способно улучать здоровье, конечно, если это делать в умеренных количествах.

Другие полезные свойства сладкого

  1. Шоколад содержит большое количество магния, который благотворно воздействует на сердечно-сосудистую и нервную системы. Особой пользой отличается именно горький сорт этой сладости, однако даже в случае покупки такого шоколада важно обращать внимание на состав: недобросовестные производители могут заменять качественные продукты на дешевые вещества.
  2. Мороженое борется с головной болью. Если употреблять эту холодную сладость, то можно справиться с депрессией и негативными эмоциями.
  3. Пользу несут и хрустящие сладости, поскольку помогают справляться со стрессом. К тому же, за просмотром любимого кинофильма с вкусностями, например, карамельным попкорном, можно действительно расслабиться и успокоиться после тяжелого дня.

И, в конце концов, сладости бывают настолько красивыми, что от одного их вида становится радостно и настроение повышается. Как наши букеты из клубники  в шоколаде. Сложно устоять, правда?